카타르, 할랄 음식 가이드 출시

관리자 카타르 0 1149

카타르 보건당국은 할랄 식품 가이드를 출시했다.

이 가이드는 '식량 통제의 중요한 이정표(important milestone in food control)'라는 제목으로 할랄 제품 및 할랄 도축 증명서를 발급할 수 있는 수입 할랄 식품 및 이슬람 기관의 수입을 규제하기 위해 공중 보건부에서 발행했다.

아랍어와 영어로 출판된 이 가이드는 카타르에서 승인된 할랄 식품, 동물 도살, 관련 인증 양식, 이슬람 샤리아 법 및 할랄 관련 표준에 따라 금지된 식품 목록을 일반 정의 및 요구 사항을 제공한다.

할랄 도축 증명서는 모든 종류의 비가공 육류에 대해 발급되는 반면 할랄 인증서는 육류, 지방 또는 글루텐과 같은 동물 원산지 성분을 함유한 식품과 할랄 라벨을 부착하는 식품에 대해 발급된다고 공공보건부는 설명했다

아울러 공공보건부는 "이 지침은 수입 식품 준수를 보장하고 규정이 없는 이유로 항구에서 입국 거부 사태를 피하기 위해 요구 사항에 대한 인식을 높이는 것을 목표로 한다."라고 덧붙였다.

기사 날짜: 2021년 6월 9일