엄익란 연구원, 2018 할랄한식전문이론 및 조리교육프로그램 강연
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엄익란 연구원은 한국식품연구원과 푸드앤컬쳐아카데미가 주관하는 <2018 할랄한식전문이론 및 조리교육프로그램>에서 "할랄시장과 이슬람문화의 이해"를 강의하였다.
<개 요>
-일 시: 2018년 8월 1일 09:00-12:00
-장 소: 푸드앤컬쳐아카데미
-주 최: 한국식품연구원, 푸드앤컬쳐아카데미
